咖啡機人們把電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機上，實現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過程的自動控制，創(chuàng)造了咖啡機。那么，咖啡機的種類都有哪些呢?

一、咖啡機分類

咖啡機對能否釀制出香濃美味的咖啡起著決定性的作用，市場上咖啡機的品牌很多很多，一般來說，咖啡機可以分為全自動咖啡機和半自動咖啡機。

1、全自動咖啡機

全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀制咖啡的咖啡機，此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至還能添加熱牛奶，制作牛奶咖啡。因為隨著咖啡機市場的發(fā)展，所謂的“全自動咖啡機”已經(jīng)不再局限于研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了，其根據(jù)用戶的需求開發(fā)出許多新的功能，如磨豆粗細的調(diào)節(jié)、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自動咖啡機結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，但是方便、快捷、品質(zhì)一致、高效率，而且品種繁多，不過需要良好的保養(yǎng)，維護費用較高。

2、半自動咖啡機

半自動咖啡機主要是意大利生產(chǎn)，其結(jié)構(gòu)簡單、維護保養(yǎng)容易，按照正確的使用方法可以制作出高品質(zhì)意大利咖啡。相對于全自動咖啡機而言，半自動咖啡機才是專業(yè)的咖啡機，因為半自動咖啡機不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和壓粉，這就涉及到咖啡制作的工藝了，故稱之為真正專業(yè)的咖啡機。它的特點有：水溫恒定;泵壓穩(wěn)定;蒸汽恒壓且干燥，操作方便等。

3、滴漏式咖啡機

滴漏式咖啡機是一種經(jīng)典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，適合大眾使用。滴漏式咖啡機的工作原理也比較簡單，它包含有一個漏斗，用來墊放濾紙和咖啡粉，當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置，如果您選擇使用滴漏式咖啡機，就少不了要購買濾紙。上面一個V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壺，是滴漏式咖啡機的經(jīng)典樣式。

4、高壓蒸汽咖啡機

高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結(jié)合體。前面所講的滴漏式咖啡機在沖泡咖啡時使用的是一個大氣壓，也就是在常壓狀態(tài)下沖泡的，而泵壓式咖啡機是通過壓力的原理，沖泡咖啡時水的壓力大于一個大氣壓，一般為5-19個大氣壓，快速將咖啡精華萃取出來，煮出來的咖啡比較香濃，而且會有一層油脂沫。

二、咖啡機使用技巧

1、停水請勿使用咖啡機。

2、操作咖啡機前，請注意在鍋爐壓力指針達綠色區(qū)域時(1～1.2bar)才可使用;使用時蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高，請不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害?？Х葯C使用注意事項有哪些

3、穩(wěn)壓馬達抽水時注意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8～10bar)。

4、為防止過熱危險請保持電源平順，通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。

5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。

6、如果長時間不使用咖啡機，請將電源關(guān)閉并將機器鍋爐內(nèi)的壓力完全釋放?？Х葯C使用注意事項有哪些

7、機器設(shè)備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品刷洗;必須使用濕抹布小心擦洗?？Х葯C使用注意事項有哪些

8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內(nèi)并用壓柄小心壓實。注意：別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，如此在蒸煮過程中才不會有空氣進入而降低壓力，也能延長蒸煮頭墊圈的壽命。

以上就是小編為大家介紹的咖啡機的種類，希望能夠幫助到您。更多關(guān)于咖啡機的種類的相關(guān)資訊，請繼續(xù)關(guān)注土巴兔學(xué)裝修。