在烹飪的過程中扮演著關鍵角色的，就是類似下文所述的燃氣灶了，但是如果燃氣灶選擇不恰當的話，可能會發現它們功能設計不那么人性化，后期出現許多的故障和問題麻煩，包括火力不足、出現噪音等等，這些都是十分令人困擾的，今天為大家舉例說明的就是知名品牌華帝旗下的燃氣灶，包括使用效果的評價以及購置方面建議。消費者朋友們或許可以參考進行學習和了解。

一、華帝聚能灶怎么樣?

聚能灶采用聚能燃燒技術，熱效率達到68.5%，較普通灶具提高了37%，據初步測算，如果全國1.8億戶普通灶具用戶換用聚能灶將節約近半個西氣東輸工程的天然氣量。

華帝聚能灶采用全球首創的“聚能燃燒技術”，在燃氣燃燒時，將燃燒所產生的大部分熱能轉化為高能光波，利用熱能聚合反射的原理進行加熱，由于光波穿透性強，能深入物體內部加熱，且光波傳熱的方向性很強，不易被大氣所吸收，減少熱能在傳導過程中的散失，熱效率高達68.5%，相比國家標準提高37%。

二、華帝聚能灶的優缺點：

華帝聚能灶優點：

1、點火快。脈沖自動點火，一點就著，比起以前用的灶要扭幾次才打著火，而且打著的瞬間產生爆燃就安全得多。

2、聲音靜。點著火后，就再也聽不到以前那種普通燃氣灶燃燒時的“呼呼”聲，只聽小輕微的過氣聲。這樣就安靜多了，舒心多了，煩惱也少了。

3、火均勻。這個灶沒有“呼呼”很高的大火苗，剛開火后顯示藍色火光，30秒后合金蜂窩體燃燒器充分加熱火的顏色變為粉紅色，邊上包著薄薄淺藍色，非常給力!火燒到鍋底的每個部位，很細膩，很穩定，高度統一，不會出現鍋里東西一面燒糊了的現象，也就不會像以前用的灶那樣，菜有些已經煮熟了，有些還是半生熟。

4、高聚能。加熱速度很快，以前要用4-5分鐘才能開鍋，現在只用了2-3分鐘就可以了，這是因為有火焰+光波達到1400°的高溫與合金蜂窩燃燒器的凹面鏡原理設計，使得熱量集中在鍋底不向外散，熱能高利用，同時也就避免了以前用那些灶，每次做完飯都熱得滿頭大汗。

5、火穩定。用普通的燃氣灶做完飯時，一有風來，那火就會飄拂，甚至會被吹滅，而那聚能灶不是明火，吹不滅，就是用水澆也不易澆滅，幾分鐘后又2恢復正常。

6、灶耐用。以前用的那些灶，那爐頭容易變形，那火出來時特大，而且聲音很大，讓人害怕它會爆炸，現在聚能灶的爐頭是合金蜂窩體，采用進口合金材質，可承受1500°高溫，使用壽命高達5000個小時。

7、真低碳。創新性的全預混內燃技術，燃燒充分徹底，燃燒后NOx，CO的排放量幾乎為零。(CO僅為0.001%，僅為普通燃氣灶的1/5)，積極響應緩解“溫室效應”。

8、最安全。0.1s的離子熄火保護，意外熄火了，只要0.1s的時間就能檢測到，4s就自動切斷氣源，灶里裝有高科技芯片，每6s檢測一次，分分秒秒監視著。

華帝燃氣灶是技術規模比較成熟的品牌——華帝推出來的一種具有代表性的燃氣灶，之所以這么說，是因為它不僅僅結構設計人性化，而且作為一款國產的燃氣灶，在功能設計上面也比較符合中式烹飪的習慣，消費者朋友們可以參考進行了解以及購置之前的學習，除此之外，小編還建議大家可以參考華帝燃氣灶旗下不同的型號和分類進行對比和考量，這樣子才可以結合實際篩選出最適合的一款。