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昆明火鍋店裝修設計小技巧

2014-04-26   瀏覽320次  作者:Mickey   收藏 

  昆明火鍋店裝修設計技巧與設計原則了解清楚了,才能更好的去把握火鍋店裝修工程,能預見裝修問題的出現,并且可以有效的去避免這些裝修問題。那么,昆明火鍋店裝修設計技巧有哪些呢?下面,小編就來為大家分析一下吧!


昆明火鍋店裝修設計小技巧


  昆明火鍋店裝修設計技巧:


  1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。


  2、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。


  3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。


  4、開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙.這是多數火鍋店采用的經營模式。


  5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。


  6.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些.一般火鍋店裝修時不采用這種模式,因為這種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。


 


  昆明火鍋店裝修設計原則:


  一、獨具風格原則


  飯店裝修切忌千篇一律,一定要有自己的獨特風格,具有地方特色和民族特色。據我了解,國家旅游局旅行社飯店管理司在檢查、評定星級時,曾有這樣精神,叫做“風格獨特,優于高檔材料”,可見“風格”的重要地位。


  旅游飯店大部分座落在城市的主要街道上,濃郁的地方特色和民族風格本身就是一個景觀。許多飯店有著獨特的造型,它的外觀與其所處的地理環境相輝映,有的南方飯店亭臺樓閣,水榭曲廊,整個建筑與環境渾然一體,儼然一副江南水鄉畫卷,內裝修要體現格調統一,簡潔明快,裝飾、掛件富有寓意,家具燈飾、器皿、布草、用品都要與飯店的整體格調相匹配,圍繞主題烘托氣氛,給人以深刻完整的印象。千萬不要搞那些東拼西湊的裝飾與陳設,更不要搞沒有任何特色的造型和小品。


  二、合理用材原則


  一家飯店的裝修改造能否成功,除了精美的設計和高質量的施工以外,合理的選材用材也是一個重要環節。高中低檔飯店的區分,除了規模、設施、服務項目之外。裝修材料也是重要標志.高檔飯店的裝修,一定要選用適量的高檔裝飾材料,大堂選用進口的意大利大石、花崗石裝飾地面和坪面,餐廳、宴會廳選用進日的加拿大楓術或美國橡木裝飾,衛生間選進口的高檔潔具,客房選用高檔術材包門和貼坪紙.這些都是可以的:中檔飯店除重要部位選用適量的進口高檔材料外,大部分應用國產材料或少量進口泰國柚木裝飾板,不要大面積使用進口高檔材料,國產高檔大理石和水曲柳木板也可以裝出好的效果來:低檔飯店的裝修應主要選用國產材料裝修,就是衛生潔具,也應選購國產品。過去說國產潔具中,恭桶都沖落式的。現在不少國產恭桶也有了虹吸式的,質量、效果都很好,中低檔飯店都應考慮選用。


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