隨著蛋糕行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，良好的長(zhǎng)春蛋糕房裝修環(huán)境越發(fā)顯得重要起來(lái)，因此長(zhǎng)春蛋糕房裝修必須擁有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格才能在競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)一席之地。蛋糕房裝修的外部空間主要是門頭及外墻面設(shè)計(jì)，內(nèi)部空間則涵蓋了賣場(chǎng)空間、水吧、休閑區(qū)、DIY樂(lè)園、現(xiàn)烤區(qū)和裱花制作區(qū)等區(qū)域。
長(zhǎng)春蛋糕房裝修效果圖
我們有時(shí)經(jīng)過(guò)蛋糕房，蛋糕房折射出的暖暖的感覺(jué)，還有琳瑯滿目的蛋糕，會(huì)讓我們的煩惱瞬間消失。這樣的經(jīng)歷相信很多人都有過(guò)，那么，這是為什么呢？首先人是感性動(dòng)物，其次呢，蛋糕房的裝修設(shè)計(jì)也是一重要原因。那么，您知道蛋糕房裝修設(shè)計(jì)常識(shí)嗎？我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
第一：合理利用空間
店鋪空間合理布置是至關(guān)重要的事項(xiàng)，我們一定要合理的設(shè)計(jì)各個(gè)功能區(qū)的位置。如：西點(diǎn)展示區(qū)、散點(diǎn)裱花蛋糕展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀 吧臺(tái)、等候休閑區(qū)等等。另外，在空間的布置上我們可遵循以下三個(gè)原則：
1.展示區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則要往里放，讓經(jīng)過(guò)的顧客能對(duì)我們的產(chǎn)品一目了然，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望，這也是面包店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
2.裱花間則可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間，讓來(lái)往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過(guò)程，這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3.現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng)，干凈明亮，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會(huì)幫你贏得顧客。
第二：合理運(yùn)用色彩
世界之所以絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的，合理運(yùn)用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一，蛋糕房在色彩的選擇和應(yīng)用上可從以下兩方面著手：
長(zhǎng)春蛋糕房裝修效果圖
1.根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。如：北歐風(fēng)格的多選用原木色和磚色做為主色調(diào)；
2.現(xiàn)代感十足的蛋糕店應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào)，傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。
第三：合理利用燈光效果
燈光是各種室內(nèi)設(shè)計(jì)中的靈魂，在蛋糕店裝修設(shè)計(jì)中也不例外。好的裝修設(shè)計(jì)，如果缺少合適的燈光，就會(huì)馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應(yīng)用橘黃色光源為主，并且亮度一定要足夠，這樣我們的產(chǎn)品才會(huì)成為眾人的焦點(diǎn)，引人注目，從而增加顧客的食欲和購(gòu)買欲，如果燈光灰暗，不僅操作起來(lái)不方便，還會(huì)影響顧客心情，降低顧客的購(gòu)買欲。
下面小編介紹的是長(zhǎng)春蛋糕房裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1、門頭設(shè)計(jì)
店面門頭是給顧客的第一個(gè)印象，色彩的直觀性，店名醒目，logo與店內(nèi)的統(tǒng)一性是門頭必須具備的。做到引人注目，新穎別致，具有獨(dú)特風(fēng)格，能夠在眾多的街邊店面中跳躍出來(lái)，尤其是品牌連鎖專賣餅店，更應(yīng)該有自己企業(yè)適合的門頭形象，讓消費(fèi)者印象深刻。需要注意的是，有些店主往往只關(guān)注門頭，沒(méi)有考慮到門頭下面的墻面處理，因此做出來(lái)總是有些美中不足，就如一件很昂貴的西服下面搭了一雙運(yùn)動(dòng)鞋道理一樣，所以門頭設(shè)計(jì)要與外墻面結(jié)合起來(lái)做統(tǒng)一個(gè)性化的設(shè)計(jì)。
2、賣場(chǎng)空間設(shè)計(jì)
賣場(chǎng)空間的設(shè)計(jì)一定程度上決定了餅店的主題定位與基調(diào)，在設(shè)計(jì)上要根據(jù)每個(gè)店的定位來(lái)確定主體風(fēng)格。設(shè)計(jì)師要將視覺(jué)元素（logo，字體，標(biāo)準(zhǔn)色等）應(yīng)用到店面設(shè)計(jì)當(dāng)中，從中提取與企業(yè)相互契合的元素，從而對(duì)企業(yè)店面形象進(jìn)行全新的設(shè)計(jì)。對(duì)于餅店的色彩，店主們可能會(huì)存有誤解，在我們服務(wù)眾多客戶中有個(gè)客戶曾說(shuō)，“我的店需要明亮?xí)r尚 ，黑色太壓抑了，我的店里不能出現(xiàn)黑色。”事實(shí)上，黑色本身沒(méi)有問(wèn)題，問(wèn)題在于如何搭配，用的巧妙會(huì)讓餅店更顯高貴與優(yōu)雅。還有賣場(chǎng)空間一定要選擇合適的陳設(shè)品進(jìn)行擺放點(diǎn)綴，不僅能烘托出賣場(chǎng)的氛圍，豐富空間層次，更能創(chuàng)造出豐富多彩的人性空間。
3、水吧區(qū)域設(shè)計(jì)
現(xiàn)在“咖啡+蛋糕+面包+茶飲”等復(fù)合式模式已成為未來(lái)中國(guó)城市的主流餅店業(yè)態(tài)，在水吧區(qū)域的設(shè)計(jì)中最重要的就是通過(guò)設(shè)計(jì)元素的整合，表現(xiàn)出餅店的主題文化。其次，還需要加入一些細(xì)節(jié)方面設(shè)計(jì)的渲染，比如吧臺(tái)的設(shè)計(jì)，吊楣的設(shè)計(jì)，水牌的設(shè)計(jì)等等，讓這些這些小細(xì)節(jié)的元素要圍繞店面的整體文化，讓這些相應(yīng)的元素緊密結(jié)合，相互應(yīng)用，設(shè)計(jì)出更有魅力，更有說(shuō)服力的形象，才能完美的體現(xiàn)企業(yè)特色和企業(yè)文化內(nèi)涵。
4、休閑區(qū)的設(shè)計(jì)
餅店在空間允許的情況下最好設(shè)置一個(gè)休閑區(qū)，不只是為了給顧客提供等蛋糕的場(chǎng)所，而是營(yíng)造出一種自然、放松，舒適的室內(nèi)空間。這就需要設(shè)計(jì)師把壁紙，玻璃，馬賽克，大理石等材料及造型圖案和光影結(jié)合在一起，帶給消費(fèi)者不一樣的意境享受，給顧客留下美好的印象。
5、DIY和兒童樂(lè)園設(shè)計(jì)
DIY蛋糕房面對(duì)的消費(fèi)人群基本定位在年輕人和兒童及其家長(zhǎng)這幾個(gè)年齡層，因此切忌奢華，要突出家一般的溫馨感。墻面設(shè)計(jì)上盡量以淡黃、淺粉、亮紫壁紙為主，也可以設(shè)計(jì)一些卡通的造型和手繪，或者設(shè)計(jì)為照片墻，把顧客制作蛋糕的過(guò)程鑲嵌其中，即增添了室內(nèi)空間的情趣，又使得墻面變得豐富多變而又充滿人性。
長(zhǎng)春蛋糕房裝修效果圖
6.現(xiàn)烤區(qū)和裱花區(qū)設(shè)計(jì)
現(xiàn)烤區(qū)和裱花制作區(qū)設(shè)計(jì)采用玻璃為載體不僅僅能夠增強(qiáng)空間的通透感，借以透明的玻璃使來(lái)往顧客能夠清楚的看到面包蛋糕裱花師傅們的具體操作過(guò)程，更能豐富產(chǎn)品的外在形象，渲染出自己品牌的感染力，因此在一定要做到干凈衛(wèi)生，燈光明亮，布局要合理，以方便操作和走動(dòng)，盡量減少阻礙，增加工作效率。
通過(guò)以上小編粗略的介紹，相信大家已經(jīng)明白，長(zhǎng)春蛋糕店裝修設(shè)計(jì)已經(jīng)從過(guò)去的功能化進(jìn)一步上升到了對(duì)人的精神關(guān)懷。設(shè)計(jì)更是以文化為中心的，從文化當(dāng)中吸收營(yíng)養(yǎng)，在合理的應(yīng)用在店面設(shè)計(jì)當(dāng)中。這樣才是好的裝修設(shè)計(jì)，才是真善美的體現(xiàn)。
想了解更多的長(zhǎng)春蛋糕房裝修相關(guān)的知識(shí)，就請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注長(zhǎng)春蛋糕房裝修網(wǎng)。
分享：
微信公眾號(hào)
土巴兔APP
