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佛山小吃店裝修要注意些什么

2015-12-16   瀏覽195次  作者:eleven   收藏 

  佛山小吃店裝修要注意些什么,現在開一家特色小吃店需要注意什么,需要注意的問題很多,其中一個就是裝修問題。 對于店面來說裝修的好壞直接決定了客源的檔次,特色小吃店裝修的時候需要注意哪些問題呢?經過調查發現很多創業者在裝修前都沒有對裝修有一個好的認識,從而造成在裝修中間出現這樣那樣的問題,下面就和小編一起來看看需要注意些什么問題吧。


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佛山小吃店裝修效果圖


  小吃店店鋪裝修一、在大量應用新材料、新設備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。


  小吃店店鋪裝修二、在追求高舒適度的同時,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。


  小吃店店鋪裝修三、如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高。


  小吃店店鋪裝修四、如何更好地體現以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。


  小吃店店鋪裝修五、餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的與墻面規劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。


  小吃店店鋪裝修六、在室內設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區,更多地展示傳承、原創、理性和簡約之美。



佛山小吃店裝修效果圖


  特色小吃店裝修時考慮所針對人群的注意事項:


  1.事先考查一下周圍的消費群體及衡量一下消費水平。


  2.根據周圍人群的口味進行小吃類型的定位。只有深入了解當地的風情才能更有助于店內的生意。試想一下,如果一個人不吃辣,你偏往他碗里加,他會吃得下嗎?而有的地區卻少了辣椒不行,特別是在湖南,江西,云南,貴州等地區。


  3.店面裝修要讓人感覺很明亮,開店者環境衛生要做好,食類的營銷一般都對環境要求較高。店里裝修可以不用太漂亮,但一定要干凈,這樣客戶會覺得衛生,有胃口。


  4.服務態度要好,微笑待人。顧客其實是一個最好的推銷人員,一傳十,十傳百,可以幫你店里上海釣魚執法事件的生意更上一層樓,反之亦然。


  5.力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。


  6.聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。


  7.掌握良機。生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。



佛山小吃店裝修效果圖


  小吃店裝修色調橘黃色被視為十分大膽的顏色,同時也是活力的標志,是活潑的、讓人振奮的色彩。在使用和色調上,它是比較花哨的顏色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色調的使用決定于它是白色偏重些還是黑色偏重些。灰色沒有自己的特點,和周圍環境容易融合。紫色是過度色,其中包涵對立的兩面,因為它是代表主動的紅色與被動的藍色的混合色。紫色表達了內部的不平靜和不平衡,它兼有神秘與迷人的特點。


  小吃連鎖店頂面裝修應以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時可適當降低吊頂,可給人以親切感。


  店鋪墻體裝修齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理,而且能營造出一種清新、優雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。


  地面選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石地磚地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感。


  明白這些問題后,裝修上遇到的問題就迎仍而解了,希望這些知識能幫助到大家。想了解更多有關佛山小吃店裝修要注意些什么相關的知識就請繼續關注土巴兔裝修網吧。

 


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